最近很多小伙伴想到這個(gè)金寨縣去玩，那么這個(gè)地方都有哪些比較好吃的美食呢？其實(shí)還真有幾樣，大家可以一起看看，然后去打卡了。

1、吊鍋

吊鍋是金寨特色美食，葷素營(yíng)養(yǎng)全面。在金寨山里吃吊鍋是一種傳統(tǒng)，在冬天食用，邊吃邊燙菜，又熱乎又美味。當(dāng)夜幕降臨時(shí)，來上一桌本地的土菜，大冒熱氣的吊鍋定會(huì)讓你吃出家鄉(xiāng)的味道。

2、血豆腐

每年的十一、十二月份，金寨特別是燕子河一帶山區(qū)，幾乎家家戶戶都制此品，是當(dāng)?shù)囟僚D月制作的一種過年食品，有著悠久的傳統(tǒng)。此菜以豆腐為主料，配以適量的豬血和豬肉制成。血豆腐主要原料是豬血和豆腐，再加上半肥半瘦的豬肉以及蔥姜蒜五香調(diào)料等。

3、掛面

如同一名上岸太久的船長(zhǎng)會(huì)想念咸而濕的海風(fēng)，在外的游子總會(huì)無端想念小時(shí)候吃的那碗熱騰騰的掛面。鄉(xiāng)愁是什么?大約就是對(duì)某種食物的渴望，久在異地而思之不得，進(jìn)而懷念這個(gè)地方，懷念生活在這里的人。是啊，所有的渴求，原來都是鄉(xiāng)愁。冬已至，年將近，在外游子踏上歸途，在家親人盼望歸期，一碗熱乎乎的掛面讓一切都有了意義。

4、黑毛豬紅燒肉

色、香、味、形俱全的金寨黑毛豬紅燒肉，已成為游客們?nèi)ソ鹫坏貌怀缘拿牢丁Ｒ蜇i肉質(zhì)細(xì)膩、肌理瑩潤(rùn)，做出來的紅燒肉更是唇齒留香、老少皆宜。新鮮出爐的紅燒肉色澤紅潤(rùn)，嬌嫩誘人，入口韌糯，肥而不膩，吃過之后讓人久久不能忘懷。