去到了古城開(kāi)封，第一件事情肯定是先把溫飽問(wèn)題給解決了，那在開(kāi)封什么地方的美食好吃呢？那必然是人最多的夜市，夜市我們都知道那里不僅充斥著五花八門(mén)的美食，也是夜晚最熱鬧的地方有很多好玩的同時(shí)還有很多好吃的，下面小編就推薦一下去到開(kāi)封在哪找又好吃又好玩的地方。

羊肉湯是開(kāi)封老百姓最喜歡的美食，開(kāi)封的羊肉湯一般都是用大鍋燉肉和骨頭湯，吃的時(shí)候可以選擇吃白肉，悶罐肉，蘇肉，丸子，肚肺或者原油肉，就著湯吃的饃叫鍋盔。你面前的一大碗羊肉湯紅堂堂的，冒著熱氣，飄著奶香，十分誘人。你幾聲哧溜之后，那一大碗湯就只剩下了半碗，你慢慢地把鍋盔掰成小塊，泡進(jìn)湯里，然后對(duì)著湯鍋一聲吆喝：老板，添湯!小伙計(jì)拿著抹布，馬上又跑了過(guò)來(lái)。在開(kāi)封，喝羊湯不僅僅是湯的問(wèn)題，還要有一種氛圍，一種開(kāi)封人特有的生活態(tài)度，和一幫人擠在一張邊沿已經(jīng)發(fā)毛的舊桌子旁，面前是一大碗紅堂堂的羊肉湯，熱熱鬧鬧沸沸揚(yáng)揚(yáng)。

小貼士：想要品嘗到最好最純的羊雜，就去鼓樓夜市

開(kāi)封第一樓

其前身是“第一樓包子館”，至今已有近90年的歷史。“提起透明燈籠，放下百褶菊花”，說(shuō)的就是“開(kāi)封第一樓小籠包子”。其后，對(duì)包子的制皮、餡料及外形進(jìn)行了大膽改進(jìn)，還改大籠為小籠蒸制，就籠上桌，旋蒸旋吃，生意更加興隆。 包子皮餡分明，色白筋柔，灌湯流油，鮮香有味;吊鹵面光滑筋香，鹵稠而不膩，與面相粘，不脫不流，味道絕美，不可不嘗。

黃家包子館

雖然第一樓包子非常出名，但是人氣太旺要等很長(zhǎng)時(shí)間才可以。因此再此推薦本地人最經(jīng)常去的另一家正宗包子鋪——黃家包子鋪，據(jù)說(shuō)味道比第一樓的要好。

地址：分店眾多，推薦兩家，濱河路西段330號(hào)和宋城路1號(hào)。

開(kāi)封的小吃多集中在夜市，說(shuō)是夜市其實(shí)下午5點(diǎn)左右就漸漸開(kāi)始了。市中心有鼓樓夜市，學(xué)院門(mén)夜市，西有五邑夜市，西司夜市，南有大小南門(mén)夜市，北有北門(mén)夜市，其他如宋門(mén)、宋都御街等地都有夜市。

開(kāi)封夜市小吃的品種繁多，味道各異，琳瑯滿(mǎn)目。五香咸兔肉、鯉魚(yú)焙面，紅薯泥，炒涼粉，宋城御貓?zhí)姿膶殻瑹u、桶子雞、信陽(yáng)烤魚(yú)、胡辣湯、洛陽(yáng)漿面條……除此以外，還有酥松香甜的花生糕，熱甜軟爛的冰糖熟梨，魚(yú)味美可口的黃燜魚(yú)，酸辣香醇的羊肉胡辣湯，以及著名的開(kāi)封灌湯包。

鼓樓夜市

鼓樓夜市從北宋延續(xù)至今，已成為開(kāi)封的一大景觀也是這里最大的夜市。小吃多式多樣,各種口味俱全,不光有本地特產(chǎn),還集中了各地的風(fēng)味小吃,夜市南邊以清真為主，北邊以漢民小吃為主。

交通：可乘4、6、8、10、13、14、20、22、24路公交車(chē)直達(dá)。

西司夜市

本地人常去的夜市，人氣也很旺。魚(yú)豆腐送餅、羊肉串、涮肚、鐵板豆腐這些都很不錯(cuò)。一路走一路吃，二、三十元就能品嘗到多種美味小吃，在摩肩接踵的人潮中可以真切感受到夜市的熱鬧非凡。

海洋羊肉串

地點(diǎn)：內(nèi)環(huán)路口(河南大學(xué)醫(yī)院對(duì)面)

特點(diǎn)：最好吃的是羊板筋.

價(jià)格：羊腰1.5元 羊肉0.5元 肉筋0.2元

香辣魚(yú)莊

地點(diǎn)：老七中路口(汴京飯店北50米)怪味樓西鄰

特點(diǎn)：香辣爽，鯰魚(yú)為底最好.

價(jià)格：鯰魚(yú)12塊一斤，可來(lái)料加工，加工費(fèi)6塊一斤。

燜羊肉串　　地點(diǎn)：西司廣場(chǎng)(只有一家)

特點(diǎn)：口感好,味道香

價(jià)格：羊肉串2.5元

老白家牛肉湯

地點(diǎn)：南土街(順河醫(yī)院對(duì)面)

特點(diǎn)：丸子不錯(cuò),湯不錯(cuò)

價(jià)格：3.0元起　　付二炒餅

地點(diǎn)：西司夜市(工商銀行下)

特點(diǎn)：薄焦脆香

價(jià)格：3.0元

閆記寺門(mén)牛肉湯

地點(diǎn)：西坡街路西

特點(diǎn)：肉好吃 湯好喝

價(jià)格：3.0元起

小編評(píng)語(yǔ)

在開(kāi)封晚上想要尋找好吃的和好玩的，往開(kāi)封夜市去準(zhǔn)就沒(méi)錯(cuò)。