昆明是云南省的省會，經濟繁榮且交通便利，除了各色的風景名勝之外，還有特色的飲食文化。鮮花餅是昆明特色的點心，酥脆香軟，但是除了鮮花餅之外還有很多值得買的，比如菌類、水果、牛干巴、火腿等等，數不勝數。

直接到斗南花市，按斤稱些鮮花回來，旁邊有快遞服務，選好后直接打包寄回。當然鮮花會有損耗，但大批量買的話還是很劃算的。覺得鮮花保質期短的，干花也是不錯的選擇，不用擔心運輸問題，打理還方便，懶人福音。

菌類這有一定的季節性， 實際上這種山珍新鮮的一般口感更好，一旦加工成干品，其風味就大打折扣了。可以去野生菌市場，也可以去當地的菜市場，挑些比較好處理，例如《舌尖》里提到的雞樅，

油炸后可以長期保存 ， 有些雖然常見，但沒做好會有中毒的可能，比如很常見的牛肝菌。另外季節不合適的也有成品的油雞樅賣，建議去大型的超市，比如家樂福之類的，相對來說品質更有保障。

你可能會覺得奇怪，現在像樣點的大型水果市場，什么東西沒有?值得那么老遠，巴巴的帶那么重的東西回來?話還真不能那么說，首先云南自然條件優越，植物王國，絕非浪得虛名，特色水果很多，水果品種繁多，常年供應昆明。昆明的水果口感確實很好，八九成熟摘下來吃，跟六七成熟摘下再運送到你家鄉水果，口感明顯不一樣。再者昆明有些水果，也有不合適運輸，比如仙人掌果。

仙人掌不一定都結果，結果也不是年年有，至今為止在我家鄉的大型超市未見其身影。最后原諒我的小市民，當地產的水果，便宜太多了。比如有一年山竹我家這邊二三十元一斤，昆明大概是五六元一斤，比如酸角三十幾元一斤，當地特別好的也就六七元一斤······差別真是太大啦~

無論油炸、爆炒、碳烤，都可以，不拘著哪家店，適合自己的口味最重要。如果不介意的，個人覺得小攤上的味道也不錯，可以向老板打包些牛干巴回來。

在昆明也是有特殊地位的，當地很多餐館都會有道“黑三剁”。曾經見過一個小店，沒有名字，擠了很多人，我這熊熊的“八卦心”怎么可能錯過，一擠進去，發現是賣醬菜的。